O recém-inaugurado gastrobar Ambre em Botafogo participa da 5ª edição do Rio Restaurant Week com menu  para o jantar($43,90), de 17 a 30 de outubro.  O chef uruguaio Fabian Sasso preparou especialmente para o evento, Croquete de aipim com camarões ao molho de maracujá e Brusquetas de carne seca com abóbora como opções de entrada (2 unid). Tiradito de peixe em leite de coco e banana da terra ou Linguiça mineira com polenta frita e crocante de couve, figuram no pedido principal. Para finalizar, Pudim de maracujá com chocolate ou Mil folhas de doce de leite com sorvete de goiaba.

 

Serviço:
Ambre bar
Endereço: Rua Visconde de silva, 21 Botafogo
Telefones: 2286-6904
Site: www.ambrebar.com.br
Capacidade da casa: 60 lugares
Horário de funcionamento: segunda a sábado das 19:00h às  02h
cartões de crédito: American, Master, Visa, Dinners, Maestro
Cartões de débito: American, Master, Visa, Dinners, Maestro
Não aceita tickets, cheque e vale refeições.